維生素H是一種重要的營(yíng)養(yǎng)素。維生素H對(duì)于代謝脂肪酸，葡萄糖和氨基酸很重要，也可以促進(jìn)新陳代謝，改善頭發(fā)，皮膚和指甲的健康，增強(qiáng)記憶功能和大腦健康，讓心臟更強(qiáng)壯。
維生素H的好處是什么？
1、改善頭發(fā)和皮膚的健康
維生素H可改善角蛋白的結(jié)構(gòu)，角蛋白是頭發(fā)中存在的重要蛋白質(zhì)。缺乏角蛋白會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)變脆變稀，攝入維生素H可以讓頭發(fā)生長(zhǎng)更快，并且降低脫發(fā)率。皮膚中也存在角蛋白，缺乏角蛋白會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥或發(fā)炎，維生素H可保護(hù)皮膚免受痤瘡，皮疹和其他形式真菌感染的侵害。
2、改善糖尿病的癥狀
維生素H會(huì)降低血糖水平，維生素H缺乏會(huì)對(duì)胰島素控制產(chǎn)生負(fù)面影響，從而增加葡萄糖生成。維生素H與鉻一起服用可以改善糖尿病患者的癥狀，口服或注射維生素H可以減輕糖尿病患者的神經(jīng)痛。
3、修復(fù)身體組織和肌肉
維生素H是B族復(fù)合維生素之一，可幫助人體代謝氨基酸和蛋白質(zhì)，而肌肉修復(fù)需要蛋白質(zhì)合成和氨基酸加工，維生素H還可以很好地減少導(dǎo)致肌肉或關(guān)節(jié)疼痛的炎癥。維生素H在葡萄糖代謝中也有作用，可以為生長(zhǎng)中的細(xì)胞和組織提供進(jìn)行蛋白質(zhì)合成所需的能量。
4、增強(qiáng)免疫力
維生素H對(duì)于白細(xì)胞的生產(chǎn)至關(guān)重要，而白細(xì)胞又是強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)所必需的。低水平的維生素H會(huì)導(dǎo)致抗體合成減少以及脾細(xì)胞數(shù)量減少，所有這些都會(huì)損害免疫系統(tǒng)。
5、保護(hù)心臟
維生素H可以減少動(dòng)脈的厚度，從而可以降低血壓水平。維生素H與鉻一起可以降低血液中的膽固醇水平，從而降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，維生素H還可以通過(guò)抵抗炎癥，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，中風(fēng)和心臟病。
6、有助于減肥
肥胖與甘油三酸酯水平升高有關(guān)，維生素H與鉻的結(jié)合可以降低甘油三酸酯的含量，從而可以幫助減輕體重。攝入維生素H后，可以增加代謝率和脂肪分解的速度，增強(qiáng)新陳代謝，也可以幫助減輕體重。
7、促進(jìn)大腦健康
維生素H可以預(yù)防，甚至逆轉(zhuǎn)多發(fā)性硬化癥，影響記憶功能并延緩與年齡有關(guān)的認(rèn)知能力下降，也可以防止老年癡呆癥等問(wèn)題。
維生素H是一種水溶性營(yíng)養(yǎng)素，存在于很多食物中。懷孕、過(guò)量飲酒、抽煙、長(zhǎng)期使用抗生素、腸道不健康都容易導(dǎo)致維生素H缺乏，而維生素H缺乏會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)變脆或脫發(fā)，皮膚發(fā)炎，慢性疲勞，神經(jīng)損傷和認(rèn)知障礙等問(wèn)題。