對于自己的孩子而言,當然是給他最好的營養(yǎng),最好的生活環(huán)境和發(fā)育條件。但有的父母往往會忽略掉給孩子補充營養(yǎng)的本質(zhì)問題,通常會出現(xiàn)越補越?jīng)]效果的情況,這是為什么呢?一些食物中它含有的特殊成分,可能會與所要補充的營養(yǎng)物質(zhì)相互沖突,由此就導致了孩子的營養(yǎng)始終不足。尤其是補鈣的過程中,很多食物都會影響到孩子對鈣的吸收。
有哪些食物會影響補鈣?
1、草酸含量高的食物
含有草酸的,一般都是蔬菜水果一類的食物,往往在父母的眼里,蔬菜水果自然就是健康的,有營養(yǎng)的食物,但如果剛好處于為孩子補鈣的過程中,對于這些食物的挑選就需要多加關注。富含草酸的食物,由于草酸的成分會在體內(nèi)與鈣相結(jié)合,從而發(fā)生化學反應導致鈣最終沉淀而無法吸收。所以這一類食物應該避免在孩子補鈣期間進食,或者使用適當?shù)姆椒▉硖幚磉@些食物,避免發(fā)生與鈣的反應。
2、含磷高的食物
磷是組成人體骨骼的重要成分,這就讓有的人認為它與鈣相結(jié)合,可以更好的補足人體所需,其實不然,磷與鈣是會相互影響而變化的,當其中一個出現(xiàn)了含量上的變化時,另一個也會發(fā)生改變,因此,飲食上補充磷與鈣如果不夠均衡,那就會產(chǎn)生負面的影響。
3、油膩食物
油膩食物含有大量的脂肪,現(xiàn)在很多零食小吃都屬于高油脂的油膩食物,但孩子往往很難抵擋這種誘惑,家長又心疼孩子,所以久而久之,孩子攝入的脂肪就越來越多,身體也變得肥胖。這種情況下,腸道對于脂肪的吸收就會越來越困難,此時脂肪就會分解為脂肪酸,這個期間再攝入鈣的話,就會與脂肪酸結(jié)合,從而影響孩子的正常排便。
可以幫助鈣的吸收的食物有哪些?
1、優(yōu)質(zhì)蛋白食物
很多常見的食物都是含有優(yōu)質(zhì)蛋白的,如牛奶和雞蛋,這一類可以作為早餐的食物。在為孩子補充蛋白之后,身體蛋白質(zhì)充足,就能更好的幫助人體對于鈣的吸收,并且不論什么時候,補充蛋白質(zhì)都可以幫助孩子增強體質(zhì)。
2、西蘭花
西蘭花在蔬菜中含鈣量較高,由于它草酸的含量很低,進食西蘭花不僅可以補鈣,還能有利于對鈣的吸收,進一步的保證孩子身體健康。
孩子的營養(yǎng)補充尤為重要,當然了科學的補充更為重要,作為家長一定要對食物和補充營養(yǎng)的知識進行了解。給孩子健康且科學的發(fā)育條件,才是愛護孩子的基礎。