夏天天氣非常炎熱，每次吃飯的時候，都沒有什么食欲，但不知道為什么？今天小編整理了幾個膳食可以幫你開胃，如果要想開胃需要注意什么？為什么夏天會食欲不振呢？下面我們一起來看看吧。
飲食清淡，作息規(guī)律
首先，可以通過幾道可口的清淡菜品來緩解酷暑的厭食癥狀。少吃油膩食物，因?yàn)橛湍伒氖澄飼屛改c不適，使人更加沒有食欲。同時，多喝熱水，喝水會讓人感到精力充沛，也有利于促進(jìn)人體的新陳代謝，讓腸胃變得更加通暢。
此外，充足的睡眠、有規(guī)律的作息也是健康生活和提升精氣神的有效方法。切記不要過度熬夜，因?yàn)榘疽共粌H對身體健康有影響，也會導(dǎo)致食欲不振。
膳食搭配，健康開胃
除了節(jié)制冷飲，以免增加胃部負(fù)擔(dān)之外，還可以通過搭配與更換食譜來解決食欲不振的問題。一方面，搭配適量的富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維等的食物，如瘦肉、鴨肉、豆腐、牛奶、甲魚、鱔魚、蛋品和新鮮的綠葉蔬菜、瓜茄、水果等；另一方面，為提振食欲，要經(jīng)常更換食譜，巧用姜、醋、大蒜、芹菜、青蔥等調(diào)料。同時，可以多食具有生津止渴、清熱瀉火和排毒通便的瓜果，如冬瓜、苦瓜、絲瓜、番茄、西瓜等。
此外，夏季氣溫高，身體水分流失快，宜適當(dāng)多飲些白開水、淡茶水、綠豆湯、菊花茶、酸梅水等清涼飲料或天然礦泉水。但不提倡貪飲含增色劑、增甜劑、防腐劑等食品添加劑的飲品。
夏天為什么會食欲不振？
1.夏季高溫，味蕾退化，導(dǎo)致食欲不佳；
2.夏季溫度飆升，人更加容易出汗，體內(nèi)水分流失就會加快，如果還不怎么喝水，會影響消化液的分泌。所以建議飯前一小時可以喝適量的水來保持消化液的分泌充足，增進(jìn)食欲；
3.活動量少了，胃腸蠕動就會緩慢，進(jìn)食的需求就會減少，食欲就會下降；
4.夏季高溫，易出汗，鋅等礦物質(zhì)排出量高，容易導(dǎo)致缺鋅。