肝臟對(duì)身體來(lái)講格外重要，可以幫助身體分解毒素將有益物質(zhì)運(yùn)送到各個(gè)器官維持運(yùn)轉(zhuǎn)，而在生活中存在一些不當(dāng)行為以及飲食習(xí)慣都會(huì)影響到肝臟。在近些年肝病發(fā)生的幾率越來(lái)越高，也越來(lái)越呈年輕化，讓人擔(dān)憂。其實(shí)在日?？梢酝ㄟ^(guò)飲食來(lái)保護(hù)肝臟，特別是以下這幾種食物是肝臟非常喜歡的，多吃能提高肝功能。
多吃哪些食物能養(yǎng)肝？
1、十字花科蔬菜
這類蔬菜中含有各種植物營(yíng)養(yǎng)素以及黃酮類化合物、胡蘿卜素，這些都能幫助肝臟化解毒素以及致癌物減輕肝臟負(fù)擔(dān)，提高肝臟功能，在生活中常見(jiàn)的十字花科類蔬菜有卷心菜、西蘭花、花椰菜等。
2、豆芽
豆芽中所含的酶能促進(jìn)蛋白質(zhì)分解吸收，不僅提高身體免疫力，還可以減少肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收來(lái)修復(fù)肝細(xì)胞。
3、海藻類食物
如海帶，紫菜等海藻類食物，對(duì)肝臟來(lái)講也格外有用，可以幫助解毒，防止身體吸收重金屬以及其他有害物質(zhì)，有研究發(fā)現(xiàn)海藻類中所含的化合物，可以減少骨骼對(duì)放射性物質(zhì)的吸收。
4、洋蔥
洋蔥中含有大量硫化物，這是一種能促進(jìn)肝臟生成谷胱甘肽的物質(zhì)，谷胱甘肽可以中和肝臟細(xì)胞中的自由基，防止自由基對(duì)細(xì)胞造成傷害，而且也能減輕肝臟負(fù)擔(dān)，幫助解毒。
5、漿果類食物
如藍(lán)莓、草莓等漿果類食物含有花青素、多酚等物質(zhì)，這些有強(qiáng)大的抗氧化效果，在進(jìn)入身體后有助于保護(hù)肝臟，防止肝細(xì)胞受到自由基的傷害，也能避免細(xì)胞被氧化而產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。
除了飲食日常還要如何保護(hù)肝臟？
想要提高肝臟功能，防止肝臟有問(wèn)題，除了從飲食上注意，在日常也要保持良好的生活習(xí)慣，戒煙戒酒、不熬夜、有良好的生活作息，這些都能防止免疫力下降，提高肝臟修復(fù)功能，促進(jìn)肝細(xì)胞生長(zhǎng)，保持肝臟健康。
總的來(lái)說(shuō)，對(duì)身體格肝臟對(duì)身體格外重要，所以日常做好保護(hù)措施防止肝病能避免性命受影響，特別是經(jīng)常吸煙喝酒熬夜的人要注意遠(yuǎn)離這些不良習(xí)慣，多運(yùn)動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán)，提高肝臟解毒能力，消耗肝臟中堆積的脂肪。而且還需知道定期做肝臟檢查才能了解肝臟情況，畢竟肝臟在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)比較沉默，不易被人察覺(jué)。