尿酸是身體嘌呤代謝產(chǎn)物,主要是在肝臟內(nèi)合成并且通過腎臟排出,一般來講尿酸會溶于血液并且隨著血液通過腎臟排泄出體外,但如果身體的尿酸處于高狀態(tài),會讓腎臟功能受損而沒辦法將其排泄出去,也就會堆積在身體內(nèi),在尿酸達(dá)到一定濃度會形成尿酸結(jié)晶,并且隨著血液來到關(guān)節(jié)處而引發(fā)炎癥并且引發(fā)疼痛,而這種就是我們常說的痛風(fēng)。由于痛風(fēng)經(jīng)常反復(fù)發(fā)作讓人還害怕,也都很困擾,其實(shí)大多數(shù)人不知道痛風(fēng)主要跟飲食有關(guān)系,在日常不注意飲食禁忌會導(dǎo)致它反復(fù)出現(xiàn)。
經(jīng)常吃哪些食物會導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)?
1、牛肉
牛肉屬于高嘌呤食物,它含有的蛋白質(zhì)比較高,在進(jìn)入身體后難以消化,而對于痛風(fēng)患者來講是一種禁忌食物,大部分人在吃牛肉時(shí)會以刷火鍋形式進(jìn)食,也會搭配其他青菜,而同在鍋中刷牛肉、刷青菜都會導(dǎo)致過高嘌呤進(jìn)入身體而引發(fā)急性痛風(fēng),而且煮牛肉的湯也是高嘌呤物質(zhì),都不適合患者食用。
2、酒
不管是任何酒,只要含有酒精都會導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)出現(xiàn),酒精進(jìn)入身體會導(dǎo)致嘌呤不斷增加讓尿酸上升堆積,而且各種酒類中的啤酒會導(dǎo)致身體內(nèi)的三磷酸腺嘌呤和苷酸分解增加,這種物質(zhì)會讓嘌呤類物質(zhì)產(chǎn)生而提高尿酸水平,導(dǎo)致痛風(fēng)反復(fù)出現(xiàn)。
3、各種動物內(nèi)臟
很多人喜歡吃各種動物內(nèi)臟,確實(shí)各種動物內(nèi)臟能幫助補(bǔ)血,但卻不知這些食物也屬于高嘌呤食物,每100克動物內(nèi)臟中含有250毫克嘌呤,如豬肝、牛肝、豬腸等,長時(shí)間攝取會讓尿酸持續(xù)上升,腎臟在不斷受損的情況下也就會引發(fā)痛風(fēng)。
4、海鮮類食物
有調(diào)查發(fā)現(xiàn)沿海地區(qū)人患上痛風(fēng)的幾率會比較高,而這大多數(shù)是跟食用海鮮有關(guān)系,海鮮中所含的嘌呤是眾多食物中最高的,痛風(fēng)患者如果大量攝取讓尿酸得不到控制,痛風(fēng)也就會反復(fù)發(fā)作,甚至?xí)δI臟。
5、各種果汁飲料
各種果汁飲料中所含的果糖比較高,雖然果糖不會直接影響尿酸,但會提高身體嘌呤導(dǎo)致尿酸水平不斷上升,經(jīng)常用各種飲料代替白開水的人患上痛風(fēng)的幾率會更高,而且痛風(fēng)的反復(fù)出現(xiàn)會讓腎臟不斷衰竭,最終帶來傷害。
6、高湯類
有很多人喜歡將各種食物烹飪熬煮成湯,如骨頭、雞肉、魚等,這些湯喝起來雖然美味,但卻是痛風(fēng)患者不能碰的食物,湯中所含的嘌呤物質(zhì)對控制尿酸極為不利。因?yàn)猷堰室兹苡谒?,在熬煮的過程中食物所含的嘌呤會大量溶解在湯中,飲用后會導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重,尿酸不斷上升。
溫馨提示,如果痛風(fēng)反復(fù)出現(xiàn)不要一味使用藥物止痛,要了解原因,看自己日常是否經(jīng)常攝取這些食物,遠(yuǎn)離它們才能讓尿酸得到控制,避免痛風(fēng)反復(fù)出現(xiàn)帶來影響和傷害,甚至讓腎臟功能持續(xù)下降,最后帶來痛風(fēng)性腎病。