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戒糖真的會(huì)讓咱們變美變年輕嗎?

2023-09-09 來源:科普中國

最近啊,“戒糖”這個(gè)話題又重新被提了起來,不少人都在網(wǎng)絡(luò)上分享自己的戒糖經(jīng)歷,還附上了對(duì)比圖。從圖片上看,他們戒糖之前臉上有痘痘,而且皮膚看起來也比較粗糙,戒糖之后不但皮膚變好了,連膚色都白了點(diǎn)。今天咱們就來聊聊,咱們真的需要戒糖嗎?戒糖到底有沒有網(wǎng)上流傳得那么神奇呢?

首先啊,糖分是咱們身體健康必需的營養(yǎng)物質(zhì),沒必要“談糖色變”。實(shí)際上,我們大多數(shù)人是不需要控糖的。根據(jù)《中國城市居民糖攝入水平及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》顯示,我國城市居民平均每天攝入9.1克糖。而根據(jù)世界衛(wèi)生組織的推薦,成年人和兒童糖的攝入量應(yīng)該控制在總能量的10%以下,相當(dāng)于每天吃糖不能超過50克??梢?,我們絕大多數(shù)人是沒有超過健康推薦范圍的,也就不用太執(zhí)著于控糖。

不過,咱們喝一瓶500毫升的含糖飲料就會(huì)攝入50多克糖。一不留神,攝入的糖分就會(huì)過量。所以,想要控糖,關(guān)鍵是要減少像白砂糖、蜂蜜和糖漿等,這類游離糖的攝入。這類糖更容易被人體吸收,會(huì)造成高血糖和超重肥胖等問題。

那控糖會(huì)讓咱們的皮膚變好嗎?這咱們得承認(rèn),確實(shí)會(huì)有一些作用。當(dāng)很多糖分進(jìn)入咱們的身體,要是沒有足夠的酶進(jìn)行酶促糖化反應(yīng),那多余的糖就會(huì)生成一種對(duì)健康危害非常大的產(chǎn)物。這種產(chǎn)物不但會(huì)對(duì)皮膚里的膠原蛋白造成破壞,還會(huì)加速皮膚老化,具體表現(xiàn)出來就是:皮膚上長皺紋、失去光澤、暗黃長斑等等。不過,過量糖分只是皮膚老化的一個(gè)因素,除了控糖以外,保證良好睡眠,做好清潔和防曬也同樣重要。

這里我也有個(gè)小建議,對(duì)你控糖會(huì)有些幫助。有調(diào)查顯示啊,中國居民每日攝入糖分的首要來源是烹調(diào)用的白糖、紅糖和冰糖。所以想要控糖也可以從這里入手,做飯的時(shí)候盡量減少糖的用量,要是在外邊吃飯,也選擇比較清淡的飲食,就能更好地控制糖分?jǐn)z入。

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責(zé)任編輯:栗子