番茄是生活中我們經(jīng)常吃的水果，酸酸甜甜的非常好，而且番茄的做法也有很多，番茄炒蛋、西紅柿燉牛腩、西紅柿蛋湯等等。小編非常喜歡吃番茄，在炒菜的時(shí)候，在炒茄子的時(shí)候，小編喜歡放一點(diǎn)番茄，這樣炒出來(lái)的茄子會(huì)更加好吃。今天小編跟大家分享一下關(guān)于番茄的哪些好處？下面我們趕緊來(lái)看看吧。
經(jīng)常食用番茄有哪些好處呢？
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
食用適量的番茄可以補(bǔ)充身體所需要的礦物質(zhì)以及維生素，除此之外，其還具有調(diào)整腸胃以及降低膽固醇的目的。
2、美白淡斑
若皮膚較為黝黑且面部存在著大量的斑點(diǎn)，通過(guò)長(zhǎng)期食用番茄是可以達(dá)到有效淡化斑點(diǎn)的目的的，建議每天堅(jiān)持食用一個(gè)番茄，對(duì)于預(yù)防衰老也是有利的。
3、減少患病幾率
長(zhǎng)期堅(jiān)持食用吃番茄可以有效的降低男性患上前列腺疾病的幾率，因?yàn)榉褍?nèi)存在著大量的番茄紅素，而番茄紅素具有保護(hù)前列腺的作用，從而有效減少患上前列腺增生以及前列腺癌的幾率。
食用番茄有哪些注意事項(xiàng)？
1、不宜過(guò)多生吃
番茄不適宜過(guò)多的食用，值得注意的是，女性在月經(jīng)期間不應(yīng)該生吃番茄，對(duì)身體是存在著一定的危害，很容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)痛經(jīng)、月經(jīng)量不穩(wěn)定等不良現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、避免空腹食用
人們?cè)诳崭沟臅r(shí)候胃部會(huì)分泌過(guò)多的胃酸，番茄一旦和胃酸中和，則會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)腹痛的情況，從而導(dǎo)致腸胃不適的情況出現(xiàn)。因此，為了保持腸胃的健康，應(yīng)該盡量避免空腹食用番茄。
3、避免食用不成熟的番茄
在選擇番茄的時(shí)候應(yīng)該盡量避免食用不成熟的番茄，否則的話，會(huì)導(dǎo)致番茄人們出現(xiàn)惡心、頭暈、嘔吐、中毒、渾身無(wú)力等不良的現(xiàn)象。
4、避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱
番茄內(nèi)含有豐富的番茄紅素，其在高溫之下容易分解，從而失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。值得注意的是，在烹飪番茄的時(shí)候應(yīng)該盡量避免長(zhǎng)期進(jìn)行高溫加熱。
5、盡量不要吃催熟的番茄
催熟的番茄相比較于自然長(zhǎng)熟的番茄是存在著一定的差距的，因此，在挑選番茄的時(shí)候應(yīng)該格外慎重，盡量避免選擇已經(jīng)催熟的番茄，否則的話，很可能導(dǎo)致體內(nèi)的激素堆積過(guò)多。
哪些人要不宜吃番茄？
對(duì)番茄過(guò)敏人群：很多人不知道，番茄也是一種過(guò)敏原，在易感人群中會(huì)引起如打噴嚏，濕疹、皮疹等皮膚問(wèn)題，紅眉毛/眼瞼，咽喉瘙癢和口腔、面部腫脹等不同癥狀。
胃食管反流患者：胃食管反流病主要與飲食習(xí)慣相關(guān)，而食用番茄及其制品則是誘發(fā)和加重胃食管反流病的主要原因之一。
容易胃痛和腹痛的人：未成熟的綠色番茄中含有生物堿——茄堿，它具有一定毒性。隨著番茄的成熟，生物堿的含量會(huì)降低，對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)不會(huì)構(gòu)成明顯影響。但是，對(duì)某些敏感者來(lái)說(shuō)，在大量進(jìn)食番茄的情況下，生物堿可能導(dǎo)致胃腸道不適和疼痛。
腸易激綜合征患者：腸易激綜合征是一種常見(jiàn)的胃腸道疾病，其特征癥狀主要包括排便異常，腹脹，腹痛和便秘或腹瀉的頻繁發(fā)作，而飲食習(xí)慣是引發(fā)或預(yù)防這種疾病的最重要因素。番茄的致敏性可能會(huì)引發(fā)一些人的腸道問(wèn)題，番茄的皮和種子可能會(huì)對(duì)某些人產(chǎn)生刺激，從而導(dǎo)致腹脹和腹瀉。
腎功能障礙人群：美國(guó)衛(wèi)生和公共服務(wù)部指出，有腎臟問(wèn)題的人應(yīng)該減少鉀的攝入量，而番茄中恰恰擁有很高濃度的鉀。
有尿失禁和膀胱炎的人：酸味的食品，如水果、蔬菜和飲料等，通常被認(rèn)為是潛在的膀胱刺激物，對(duì)部分敏感人群來(lái)說(shuō)，可能會(huì)增加尿失禁的風(fēng)險(xiǎn)，有酸味的番茄也不例外。
偏頭痛患者：飲食被認(rèn)為是影響偏頭痛發(fā)病、發(fā)病時(shí)期和嚴(yán)重程度的誘發(fā)因素之一。
經(jīng)常吃番茄雖然有很多好處，但有些人是不宜吃的，以上這幾種盡量不要吃番茄。多吃食用番茄等水果，長(zhǎng)期下去，是有利于人們的身體健康的。但是，在食用番茄的時(shí)候仍然需要注意以上的事項(xiàng)，否則的話，很有可能會(huì)起到適得其反的作用。
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